Eccoci, ci siamo. Siamo arrivati insieme a quel momento. Il fine settimana che precede Natale. Mille cosa da fare, la sensazione di non farcela, il desiderio di godersi tutto. Cominciamo.
Ciao a tutte. Una domanda per Csaba. A Natale avrò a tavola 13 persone con un servizio da 12 ... come mi comporto? Come gestisco la cosa ? Grazie in anticipo
Franca … qui ci sono due problemi da risolvere. A tavola in 13 non porta benissimo, quindi direi di gestire un’apparecchiatura con un servizio completamente diverso. Meglio il capotavola. Così sarà una tavola da 12 + 1. E chiamala rigorosamente così! L’1 in più sarai tu ♥️
Buonasera a tutti, grazie per averci mostrato così tante belle tavole da cui prendere spunto, Csaba.
Quest’anno noi avremo un pranzo di Natale ristretto (saremo solo 5) ma il 26 dicembre ci rifaremo (eh si il numero diventa un bel 16)
Ho la fortuna di possedere un servizio inglese bianco e blu per 16 🎉 quindi farà bella mostra di sé sulla tavola lunghissima coperta da una tovaglia color cioccolato (bizzarro abbinamento, vero? Ma io lo trovo elegante ☺️) per rendere tutto “natalizio” ci saranno sottopiatti dorati, un mix di posate d’argento che sono appartenute alla mia mamma e a mia suocera e poi delle decorazioni acquistate anni fa di un color oro caldo che andranno a distribuirsi sulla tavola in zuccheriere, teiere e lattiere d’argento, anche queste appartenute a persone a me care. Vi sembra un pasticcio? Ho fatto già la prova e questa “mescolanza”mi è sembrata gradevole.
Csaba c’è il modo di mostrare le nostre tavole sulla chat? Sarebbe carino, non trovi?
Buon lavoro a tutte, e un augurio di Natale sereno passato con chi amate.
Cara Gisella, secondo me marrone scuro con bianco e blu sarà molto elegante. Fai attenzione magari ai fiori, visto che hai anche oro e argento. Terrei i fiori semplici e chiari. Magari un tocco di bianco e di rosso. Per la foto nella chat - sì certo si possono postare foto nella chat degli abbonati. E tu sei abbonata quindi hai accesso. Sarebbe bello che ognuno mettesse la sua. Su Instagram volevamo fare anche un concorso. Magari il prossimo anno! Buon weekend
Buonasera Csaba volevo farti i complimenti per la meravigliosa donna che sei!!! Volevo chiederti se su del pane ai cereali con Lardo di colonnata va spalmato il burro...grazie e auguro a tutti un bellissimo natale
Cara Anna, grazie di cuore per le tue belle parole. Mi sentirei di dire che se il pane ha già il lardo, potrebbe non essere necessario aggiungere il burro. Ma è Natale e quindi, se posso essere sincera, lo metterei in tavola con la sua bella burriera. Sì ☺️
Gentile Csaba, è bellissimo leggere i tuoi scritti, l'atmosfera natalizia arriva direttamente nella nostra casa e nel nostro cuore , che quest'anno purtroppo non potremo godere come avremmo voluto ma la festa che è dono sarà nel nostro cuore!
Grazie per la condivisione di ogni cosa bella, Buon Natale!
Ciao Csaba. Quest'anno come da tradizione passerò i giorni di festa con mia nonna, mio zio e una nostra cara amica di vecchia data. Purtroppo questo sarà il secondo Natale senza mio nonno, venuto a mancare la notte di ferragosto dell'anno scorso a causa di un tumore al pancreas. Ora mi è rimasta mia nonna che per me è molto più di una madre, è tutta la mia vita. La mise en place delle feste sarà la stessa da anni. Piatti molto eleganti risalenti alla fine dell'ottocento, bicchieri in cristallo e una bella tovaglia rossa. Poi se il tempo lo permette nel pomeriggio di Natale mi andrò a fare una bella camminata tra le campagne vicino casa di nonna - lei abita in aperta campagna mentre io abito in un paesino poco distante. In questi giorni danno neve e già nei dintorni ha nevicato ovunque. Prima al telefono nonna mi ha detto che da lei ci sono già dieci centimetri. Qui per il momento ancora niente ma penso che non manca molto prima che arrivi anche da me. Ti auguro un sereno giorno di Natale. Che questi giorni di festa possano portare tanta serenità e gioia nei cuori. Grazie di tutto. Non potrò mai smettere di provare grande affetto e ammirazione nei tuoi confronti.
Caro Jacopo, che bella l'atmosfera che racconti. Porta i miei saluti alla tua nonna. Io i nonni nopn li ho più, e mi mancano molto. Goditi questi giorni belli, la neve e la tavola. Sembra che sarà proprio meravigliosa! Postaci una foto nella chat degli abbonati, così possiamo vederla anche noi. Un caro saluto e buon Natale
Ciao Cri, sì metti il cucchiaio. Perché il panettone si mangia con le mani, ma magari la crema che cade nel piatto si può mettere sopra il panettone usando il cucchiaio. E il cucchiaio raccoglierà l’ultima crema che resta nel piatto (altrimenti ti fanno la scarpetta 😉)
Cara Csaba,
che questi giorni siano lieti con la gioia nel cuore .💓
Ho chiesto a “Babbo Natale” un tuo libro che manca dalla mia libreria in cucina…”Buone maniere” 😌
Non vedo l’ora di sfogliarlo !!!
Buon Natale 🎄
Roberta
Buon Natale da Santa Maria di Leuca ! Csaba sai trasmettere la tranquillità che serve per affrontare questi giorni!
Tanti cari auguri a lei, e a tutti/e.
Per me saranno giorni molto impegnativi, lavorando presso un banchetto della frutta e verdura del mercato.
Ma contiamo di arrivar belli arzilli al 25🤣
L’importante è riuscire a stare insieme!
Buon Natale 🎄
Ps: le puntate di Alice sono introvabili.
Non è che in qualche angolino, sbuchino fuori, vero?
Grazie Csaba per questi utilissimi consigli per gli ultimi preparativi. Sei sempre dolce e chiara in tutte le correzioni. Buon Natale!
Ciao a tutte. Una domanda per Csaba. A Natale avrò a tavola 13 persone con un servizio da 12 ... come mi comporto? Come gestisco la cosa ? Grazie in anticipo
Franca … qui ci sono due problemi da risolvere. A tavola in 13 non porta benissimo, quindi direi di gestire un’apparecchiatura con un servizio completamente diverso. Meglio il capotavola. Così sarà una tavola da 12 + 1. E chiamala rigorosamente così! L’1 in più sarai tu ♥️
Csaba docet! Buon Natale 😘
Grazie per i preziosi consigli Csaba!
Sereno Natale a tutti voi 🎄🥂🍾❣️
Buonasera a tutti, grazie per averci mostrato così tante belle tavole da cui prendere spunto, Csaba.
Quest’anno noi avremo un pranzo di Natale ristretto (saremo solo 5) ma il 26 dicembre ci rifaremo (eh si il numero diventa un bel 16)
Ho la fortuna di possedere un servizio inglese bianco e blu per 16 🎉 quindi farà bella mostra di sé sulla tavola lunghissima coperta da una tovaglia color cioccolato (bizzarro abbinamento, vero? Ma io lo trovo elegante ☺️) per rendere tutto “natalizio” ci saranno sottopiatti dorati, un mix di posate d’argento che sono appartenute alla mia mamma e a mia suocera e poi delle decorazioni acquistate anni fa di un color oro caldo che andranno a distribuirsi sulla tavola in zuccheriere, teiere e lattiere d’argento, anche queste appartenute a persone a me care. Vi sembra un pasticcio? Ho fatto già la prova e questa “mescolanza”mi è sembrata gradevole.
Csaba c’è il modo di mostrare le nostre tavole sulla chat? Sarebbe carino, non trovi?
Buon lavoro a tutte, e un augurio di Natale sereno passato con chi amate.
Ciao 😘
Cara Gisella, secondo me marrone scuro con bianco e blu sarà molto elegante. Fai attenzione magari ai fiori, visto che hai anche oro e argento. Terrei i fiori semplici e chiari. Magari un tocco di bianco e di rosso. Per la foto nella chat - sì certo si possono postare foto nella chat degli abbonati. E tu sei abbonata quindi hai accesso. Sarebbe bello che ognuno mettesse la sua. Su Instagram volevamo fare anche un concorso. Magari il prossimo anno! Buon weekend
Hmmmm, fiori bianchi, hmmmm. Grazie 😘🥰
Buonasera Csaba volevo farti i complimenti per la meravigliosa donna che sei!!! Volevo chiederti se su del pane ai cereali con Lardo di colonnata va spalmato il burro...grazie e auguro a tutti un bellissimo natale
Cara Anna, grazie di cuore per le tue belle parole. Mi sentirei di dire che se il pane ha già il lardo, potrebbe non essere necessario aggiungere il burro. Ma è Natale e quindi, se posso essere sincera, lo metterei in tavola con la sua bella burriera. Sì ☺️
Gentile Csaba, è bellissimo leggere i tuoi scritti, l'atmosfera natalizia arriva direttamente nella nostra casa e nel nostro cuore , che quest'anno purtroppo non potremo godere come avremmo voluto ma la festa che è dono sarà nel nostro cuore!
Grazie per la condivisione di ogni cosa bella, Buon Natale!
Silvia con Pippo
Cara Silvia, grazie per le tue parole. Spero che possiate presto godervi la vostra casa nel modo migliore. Buone feste e a presto
Carissima Scaba oggi eri un raggio di sole alla prova del cuoco. Joyeux Noël !
Grazie Ines, che bel complimento. Antonella è supoer carina. Buone feste e buon Natale anche a te
Ciao Csaba. Quest'anno come da tradizione passerò i giorni di festa con mia nonna, mio zio e una nostra cara amica di vecchia data. Purtroppo questo sarà il secondo Natale senza mio nonno, venuto a mancare la notte di ferragosto dell'anno scorso a causa di un tumore al pancreas. Ora mi è rimasta mia nonna che per me è molto più di una madre, è tutta la mia vita. La mise en place delle feste sarà la stessa da anni. Piatti molto eleganti risalenti alla fine dell'ottocento, bicchieri in cristallo e una bella tovaglia rossa. Poi se il tempo lo permette nel pomeriggio di Natale mi andrò a fare una bella camminata tra le campagne vicino casa di nonna - lei abita in aperta campagna mentre io abito in un paesino poco distante. In questi giorni danno neve e già nei dintorni ha nevicato ovunque. Prima al telefono nonna mi ha detto che da lei ci sono già dieci centimetri. Qui per il momento ancora niente ma penso che non manca molto prima che arrivi anche da me. Ti auguro un sereno giorno di Natale. Che questi giorni di festa possano portare tanta serenità e gioia nei cuori. Grazie di tutto. Non potrò mai smettere di provare grande affetto e ammirazione nei tuoi confronti.
Buone feste.
Caro Jacopo, che bella l'atmosfera che racconti. Porta i miei saluti alla tua nonna. Io i nonni nopn li ho più, e mi mancano molto. Goditi questi giorni belli, la neve e la tavola. Sembra che sarà proprio meravigliosa! Postaci una foto nella chat degli abbonati, così possiamo vederla anche noi. Un caro saluto e buon Natale
Csaba ho una domanda, ma se come dolce prevedo il panettone con una crema in accompagnamento,metto il cucchiaio da dolce per la crema o non va nulla?
Grazie 😊
Ciao Cri, sì metti il cucchiaio. Perché il panettone si mangia con le mani, ma magari la crema che cade nel piatto si può mettere sopra il panettone usando il cucchiaio. E il cucchiaio raccoglierà l’ultima crema che resta nel piatto (altrimenti ti fanno la scarpetta 😉)
Tutte meravigliose!